アスパラガス
- 主な出荷時期
-
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 年間出荷量
- 15,000束
お茶の補完作物として、平成２５年から本格的に栽培が始まり、アスパラ生産グループを立ち上げ、市内で115ａの栽培面積まで拡大してきました。今後も増加する予定です。２月下旬から６月上旬、7月中旬から１０月まで、年に２回収穫期があり、じまん市でも販売しています。
生産の様子
アスパラガスの匠たち
アスパラガス栽培に挑戦する
葵区足久保奥組
鈴木崇充さん
今月はアスパラガス栽培に取り組む
葵区瀬名
望月 俊孝さん
アスパラガス栽培に挑戦する
葵区羽鳥
三浦敬夫さん
おすすめレシピ
シャキッ!!と◎ペンネ&アスパラのアラビアータ♪
栄養満点の春野菜
アスパラサラダ お花畑のぶんぶんミツバチ弁当
春から初夏が旬！シャキシャキでおいしいよ☆
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