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４／９　露地新茶　初摘み

2026.04.03

プレスリリース

４／９　露地新茶　初摘み

リリース文章については、以下をご覧ください。

４／９　露地新茶初摘み　

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＼#ブロッコリーが指定野菜に仲間入り👑／ ⁡ 味にくせがなく、茹でても炒めてもおいしい定番野菜、ブ

＼#ブロッコリーが指定野菜に仲間入り👑／
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味にくせがなく、茹でても炒めてもおいしい定番野菜、ブロッコリー🥦︎
そんなブロッコリーが今年の4月から国が定める「指定野菜」に加わりました✨️
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✏️指定野菜とは…
「消費量が多く、国民の生活上の重要な野菜」として国が指定している野菜のこと
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1972年のジャガイモ(バレイショ)以来、52年ぶりの追加となります👏
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ブロッコリーが食卓に並ぶ機会がこれからさらに増えそうですね！😆🥦
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広報誌「オアシス」3月号の特集では、指定野菜とは何か、ブロッコリーのオススメの下処理方法なども詳しくご紹介しました📖
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JA静岡市のHPにも掲載しています📱
是非ご覧ください！
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#JA静岡市
#じまん市
#オアシス
#農家
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今年も #久能葉しょうがの販売が始まりました🌿‬ ⁡ 海沿いで日当たりがよく、気候も温暖な久能地区

今年も #久能葉しょうがの販売が始まりました🌿‬
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海沿いで日当たりがよく、気候も温暖な久能地区☀️
そこで生産される静岡市の特産品「久能葉しょうが」がおいしい季節を迎えました🌿‬
出荷は7月末頃まで続きます。
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繊維質が少なくやわらか、爽やかな風味が魅力です✨️
シンプルにそのまま味噌マヨをつけてかじったり、天ぷらや肉巻き、甘酢漬けにしたり…
1度食べたらきっとやみつきになりますよ🤤︎
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#JA静岡市
#じまん市
#久能
#農家

おいしい農作物+「感動」を届けたい✨️ ⁡ 駿河区広野で叔父の謙介さんと共に「青島温州」「不知火」「

おいしい農作物+「感動」を届けたい✨️
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駿河区広野で叔父の謙介さんと共に「青島温州」「不知火」「甘夏」などの柑橘類、モモ、ナシなどを栽培している杉山朝洋さん🍊
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朝洋さんは子どもの頃から祖父母の農作業を間近で見ながら育ったこともあり、自分も農業をやってみたいと思うようになったそう🌱‬‪
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農業を本格的に学ぶため、アメリカで1年半の農業研修に参加🇺🇸帰国後も一人前の農家になるために日々勉強を続けています✏️
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就農6年目を迎えた朝洋さんは、自分が作った農産物を売るだけでなく、「香り」や「おいしさ」といった感動をお客様に届けること、そして、その感動をきっかけに翌年もまた買いに来てもらえるような循環を作ることを目指しています💪
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▼「杉山農園」の最新情報はこちら🍑
@kensuke_sugiyama
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#柑橘
#JA静岡市
#じまん市
#農業
#農家
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お洒落な前菜に♪ ダイコンとサーモンのカルパッチョ風🐟🌿‬ ⁡ __________________

お洒落な前菜に♪
ダイコンとサーモンのカルパッチョ風🐟🌿‬
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✎レシピ
【2人分】
・ダイコン…8cm
・スモークサーモン…8〜10枚(1口サイズのもの)
・イクラ(彩り用)…適量
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【A】
・レモン汁…小さじ2
・オリーブ油…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・黒コショウ…少々
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①ダイコンはスライサーで薄く切っておき、軽く塩(分量外)をふって5分ほどおく。水分が出たらペーパーで拭き取り、しんなりさせる。
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②お皿に①をおきスモークサーモンを上にのせ、円形に並べる。
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③ボウルにAを入れて混ぜ、②の全体に回しかける。
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④彩りにイクラを散らす。
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#カルパッチョ
#JA静岡市
#大根レシピ #大根

＼香るひととき "一果一会" 新発売🍊／ ⁡ JA静岡市の特産品 #スルガエレガントの果皮を使用し

＼香るひととき "一果一会" 新発売🍊／
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JA静岡市の特産品 #スルガエレガントの果皮を使用したスイーツができあがりました✨️
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スルガエレガントの爽やかな味わいや香りがぎゅっと凝縮されたピールです🌿‬
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開けた瞬間、ふわっと広がる香りで気分もリフレッシュ！
噛むほどに甘さとほろ苦さが調和した大人な味わいを楽しめます✧*｡
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爽やかな余韻がクセになるご褒美スイーツです🕊
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【販売場所】
✧JA静岡市ファーマーズマーケットじまん市
✧しずおかのひみつ(@shizuokanohimitsu)様
など
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ティータイムのお供にもおすすめです🫖
ぜひご賞味ください🍊
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※「スルガエレガント」はJA静岡市の商標登録商品です。
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#一果一会
#じまん市
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💌農家さんへの"ありがとう"を届けよう🌾 ⁡ 静岡県のJAグループでは、農家さんや静岡県農業に向けた

💌農家さんへの"ありがとう"を届けよう🌾
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静岡県のJAグループでは、農家さんや静岡県農業に向けた応援メッセージを募集します。
⁡
テーマは「農家さんに届けたい"ありがとう"」
農業や農畜産物、農家さんに対して、日頃感じている感謝や感想、応援の気持ちをぜひ言葉にしてみませんか？
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農家さんへの
「いつもありがとう」
「美味しいね」
「頑張ってね」
といった言葉をぜひお寄せください✨️
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◾︎応募期間
令和8年3月1日(日)〜5月31日(日)
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◾︎応募方法
〜Webフォームからの応募〜
特設サイトにあるWebフォームに記入のうえ送信📲
⁡特設サイトはプロフィールのハイライト「お知らせ」内リンクからアクセスしていただけます。

〜応募箱からの応募〜
県内JAファーマーズマーケットの店頭にある応募用紙に記入のうえ、応募箱へ投函📮
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◾︎賞品
農産物詰合せ 20名様
※当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
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◾︎いただいたメッセージの活用
いただいたメッセージは特設サイトやJAグループの広報媒体、各種メディアへの出稿を通じて、生産者の皆さんへお届けします。
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※個人情報の取り扱いおよび応募規約の詳細は、特設サイトをご確認ください。
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#静岡県のJA
#農家さんに届けたいありがとう
#静岡農業応援メッセージ
#国消国産
#農業振興の応援団
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＼スルガエレガント3/1販売開始🍊／ ⁡ 3/1(日)にJA静岡市の特産品 #スルガエレガントの販

＼スルガエレガント3/1販売開始🍊／
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3/1(日)にJA静岡市の特産品 #スルガエレガントの販売が始まります📦✨️
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「スルガエレガント」は爽やかな甘みとまろやかな香りが魅力の早生系の甘夏🍊
駿河の国、静岡の春の味です🌿‬
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柑橘共選場ではおいしそうなスルガエレガントが続々と箱詰めされています！
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🌸ファーマーズマーケットじまん市
🌸県内スーパー
🌸オンラインショップJAタウン内じまん館
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にてお買い求めいただけます🛒
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※「スルガエレガント」はJA静岡市の商標登録商品です。
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#JA静岡市
#じまん市
#静岡市
#販売開始
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大切な人を思い出すような花をつくりたい💐 ⁡ 葵区下で色とりどりの #マム (洋菊)を栽培する南山彩

大切な人を思い出すような花をつくりたい💐
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葵区下で色とりどりの #マム (洋菊)を栽培する南山彩加さん🌸
就農2年目、期待の若手農家です🌱
⁡
以前は中学校で保健体育担当の教諭として働いていた彩加さん。
先生という仕事は「天職だ！」と思うほど好きだったそうですが、自身の子育てなど生活環境の変化をきっかけに、就農を決意しました👩🏻‍🌾
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花農家であるお父さんに学びながら、今では約15品種のマムを栽培しています🌼
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農業について、大変さと楽しさどちらが大きいか伺うと「断然楽しい！どうしてみんなやらないんだろうと思うくらい笑」と笑顔で即答👏
前向きな姿勢な印象的でした✨️
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#JA静岡市
#じまん市
#農業
#農家
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トロッとほっこり💭 ロールハクサイの和風だし煮🥢 ⁡ _______________________

トロッとほっこり💭
ロールハクサイの和風だし煮🥢
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✎レシピ
【2人分】
・ハクサイ…4枚
・豚ひき肉…200g
・タマネギ(みじん切り)…1/4個
・塩、コショウ…少々
・ショウガ(千切り)…少々
・青ネギ(小口切り)…少々
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煮汁[A]
・水…300ml
・白だし…大さじ2
・みりん…大さじ1
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①ハクサイの白い軸の部分は斜めに薄く切り厚みを均等にする。
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②そぎ切りした軸をみじん切りにしておく。
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③①を1〜2分茹でてから冷まし、水気をふく。
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④ボウルにひき肉、タマネギ、塩コショウ、②を入れてよく混ぜ、4等分にする。
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⑤③に④をのせて巻き、巻き終わりを下にして鍋に並べる。
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⑥⑤にAの煮汁を加えて落とし蓋をし、弱火で15〜20分煮る。
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⑦器に盛り付け、お好みでショウガと青ネギをのせる。
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#ロール白菜
#JA静岡市
#白菜 #白菜レシピ

Smile Tableで #清沢レモンが紹介されます🍴 ⁡ ⁡ ❄️2/8(日)午前11:40～

Smile Tableで #清沢レモンが紹介されます🍴
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❄️2/8(日)午前11:40～ #DaiichiTV
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農薬不使用！キュンと爽やかな酸味と香りの強さが人気の「清沢レモン🍋」に注目👀
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澤井アナ＆岩本アナが清沢レモン部の皆さんによる絶品レモングルメの数々を堪能します💛
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静岡が誇る有名店 #キルフェボンからは期間限定「清沢レモンのタルト」をご紹介👑
キラッキラのタルトに2人ともうっとり…✨️
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番組の最後には嬉しいプレゼントも🎁
ぜひ最後までご覧ください！
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#smiletable
#JA静岡市
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"柑橘の大トロ" #せとか 🍊 ⁡ ずっしり重くツヤツヤとした見た目で圧倒的な存在感を放つ「せとか」

"柑橘の大トロ" #せとか 🍊
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ずっしり重くツヤツヤとした見た目で圧倒的な存在感を放つ「せとか」
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ひと口味わえば
トロリととろけるキメ細やかな食感に、コクのある濃厚な果汁が口の中いっぱいに広がります✨️
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"柑橘の大トロ"と呼ばれるのも納得の、
リッチで満足感のある味わいの柑橘なんです🍣
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一度食べたら、きっとあなたも虜に…🥹
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特別な贈り物にもおすすめですよ🎁
ぜひ一度味わってみてくださいね！
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▹ファーマーズマーケットじまん市
▹オンラインショップJAタウン内じまん館
などで販売中です🛒🛍
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#JA静岡市 #静岡市
#農業
#じまん市
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「食」でみんなを笑顔にしたい！ ⁡ 葵区牧ケ谷で柑橘と季節の野菜を栽培する牧野史裕さん🍊 ⁡ 以前は

「食」でみんなを笑顔にしたい！
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葵区牧ケ谷で柑橘と季節の野菜を栽培する牧野史裕さん🍊
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以前は歯科技工士として働いていましたが、両親が元気なうちに農業を継ごうと、6年前に就農しました🦷🧑‍🌾
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農業を続けるためには「農作業の合理化」が重要だと考える牧野さん。品種の選定や栽培方法、出荷調整など、あらゆる場面でよりよい方法を探し続けているそう🔎
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「農業に興味がある方がすぐにでも始められるような環境づくりに取り組み、地域の皆さんと一緒に農業をもっと元気にしていきたい」と力強く話してくださいました🌱
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#JA静岡市 #静岡市 #じまん市
#農業 #農家

甘酸っぱい幸せ🍓 #紅ほっぺのフレンチトースト🍞🍴 ほっぺが落ちるほど美味しいイチゴ「紅ほっぺ」

甘酸っぱい幸せ🍓
#紅ほっぺのフレンチトースト🍞🍴

ほっぺが落ちるほど美味しいイチゴ「紅ほっぺ」を贅沢に使ったレシピ✨️
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✎レシピ
【2人分】
・イチゴ…1パック
・食パン(厚切りがおすすめ)…2枚
・バター…10g
・粉砂糖…少々
・メープルシロップ…お好みで
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[A]
・卵…1個
・牛乳…100ml
・砂糖…大さじ1
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①イチゴを洗い、ヘタをとってスライスする。
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②バットにAを入れて混ぜ、食パンを15分程度両面浸す。(片面ずつしっかり吸わせる)
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③フライパンにバターを溶かし、弱火〜中火で食パンを両面こんがり焼く。
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④焼きあがったフレンチトーストをお皿に盛り、スライスしたイチゴをたっぷり並べてのせる。
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⑤粉砂糖をふりかけ、お好みでメープルシロップをかける。
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#フレンチトースト
#JA静岡市 #静岡市 #静岡

🗻歴史が息づくお茶のまち静岡市🍵 ⁡ オアシスは1月号の表紙を飾ってくれたのはお茶壺道中行列御一行🏯

🗻歴史が息づくお茶のまち静岡市🍵
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オアシスは1月号の表紙を飾ってくれたのはお茶壺道中行列御一行🏯
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駿府本山お茶まつり委員会では、徳川家康公も愛した静岡本山茶の歴史や文化を伝えるべく、約半年間にわたる関連行事を行っています🍃
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1月号の特集では今年度の開催の様子をご紹介しています📖
ぜひご覧ください！
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オアシス1月号はJA静岡市HPからもご覧いただけます♪
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広報誌「オアシス」はおかげさまで創刊300号を迎えました📖✨
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これからも「食」と「農」を笑顔でつなぐ情報誌として、皆さまの役に立つ情報をお届けしていきます💌
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#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

新年あけましておめでとうございます🎍 JA静岡市です🍵✨️ ⁡ 今年も公式Instagramでは静岡

新年あけましておめでとうございます🎍
JA静岡市です🍵✨️
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今年も公式Instagramでは静岡市の魅力的な農産物やレシピ、農家さんの笑顔など、農業をもっと身近に感じられる情報をお届けします💌

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🍎キティちゃんも #一緒に国消国産
子どもたちの世代に「食」の安心をつなげていくために、JAグループは今年も「#国消国産」に取り組んでまいります！
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食卓に国産食材を取り入れて、日本の農業を一緒に応援していきましょう🌾✨️
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@jashizuokashi
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#笑味ちゃん #ハローキティ
#国消国産 #いっしょに国消国産
#みんなのよい食プロジェクト
#JAグループ
#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

2025年産オクシズエール販売中🍺✨️ ⁡ JA静岡市青壮年部(@jashizuokashiseis

2025年産オクシズエール販売中🍺✨️
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JA静岡市青壮年部(@jashizuokashiseisounenbu)は #オクシズ地域の耕作放棄地や傾斜地を活用しホップを栽培しています👨🏻‍🌾
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そのホップを使った「#オクシズエール」が今年も完成🍻
フレッシュホップを使うことにこだわり、香り良く爽やかなお酒に仕上がりました🍃
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お茶娘🍵✖️ホップ🌿の静岡らしいイラストが目印🗻
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#じまん市 (しづはたじまん市を除く)で数量限定で販売中です🛒
ぜひ味わってみてください♪
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#ホップ #クラフトビール
#craftbeer #craftbeerlover
#フレッシュホップ
#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

もうすぐクリスマス🎄✩⁎ ⁡ JA静岡市のブランド野菜 #ほんやまじねんじょ #あさはた蓮根がパ

もうすぐクリスマス🎄✩⁎
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JA静岡市のブランド野菜
#ほんやまじねんじょ #あさはた蓮根が
パーティーにぴったりな一品に大変身✨️
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🌼ほんやまじねんじょの和風グラタン🍴
🌼あさはた蓮根のチーズガレット🧀
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🎬YouTubeでプロ直伝レシピを公開中です❣️
ハイライト「YouTube」内リンクからもご覧頂けます。
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💭クリスマスパーティーの食卓にもう一品欲しい
💭いつもと違うメニューで楽しみたい
というみなさんはぜひ参考にしてみてくださいね🎅
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@jashizuokashi
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#オクシズエール
#クリスマス
#クリスマスレシピ
#クリスマスパーティー
#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

「明るく」「楽しく」をモットーに新しいことに挑戦💪✨️ ⁡ 駿河区古宿や中平松、清水区折戸で、エン

「明るく」「楽しく」をモットーに新しいことに挑戦💪✨️
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駿河区古宿や中平松、清水区折戸で、
エンサイ(空心菜)やパクチー、葉ショウガ、葉ネギ、石垣イチゴなどを栽培する畑田浩伸さん🧑‍🌾🥬
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長年電気設備工事の仕事をしていましたが、
10年程前にお父さんが亡くなったことをきっかけに就農しました。
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就農当初はマニュアル通りにいかない農業に苦戦することもあったそう💭
周囲の助けや家族の支えのおかげで苦しい時期を乗り越えることができたと話します。
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そんな畑田さんのモットーは「明るく」「楽しく」✨️
「農家は"百姓"とも呼ばれ、何でも出来るのが魅力。農業を通じて新しいことにチャレンジし続けることで日々の生活がより充実していくと感じます」と話してくれました。
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#エンサイ #空心菜 #葉ショウガ
#パクチー #葉ネギ #石垣イチゴ
#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

冷凍コロッケで簡単一品♪ #長田唐芋コロッケのチーズトマトソース焼き🍅🧀 ⁡ 💭「長田唐芋」とは？

冷凍コロッケで簡単一品♪
#長田唐芋コロッケのチーズトマトソース焼き🍅🧀
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💭「長田唐芋」とは？
駿河区長田地区で栽培が始まったサトイモの一種。なめらかでクリーミーな食感が魅力です✨️
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今回はじまん市でも販売している人気商品、冷凍コロッケ「里いもコロッケとうまるくん」を使用しました🍴🌿
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✎レシピ
【2人分】
・里いもコロッケとうまるくん(冷凍)…2個
・揚げ油…適量
・トマトソース(市販)…大さじ3
・ピザ用チーズ…適当
・パセリ(乾燥でも可)…少々
・オリーブオイル…小さじ1
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①里いもコロッケとうまるくん(冷凍)を、170〜180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
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②耐熱皿に①を並べ、トマトソースをかける。
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③ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルを軽くかける。
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④トースターでチーズがとろけて焼き色がつくまで焼く。(3〜5分)
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⑤パセリを散らす。
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#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家 #ファーム
#野菜 #旬 #べジスタグラム
#野菜ンスタグラム
#農業好きな人と繋がりたい
#ファーマーズマーケット
#agriculture #farmer
#farmersmarket #JA
#followme

体力勝負！「あさはた蓮根」収穫に密着🎥 ⁡ JA静岡市のブランド野菜「#あさはた蓮根」✨️ あの徳川

体力勝負！「あさはた蓮根」収穫に密着🎥
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JA静岡市のブランド野菜「#あさはた蓮根」✨️
あの徳川家康公も食べていたと伝わる、知る人ぞ知るレンコンです🏯
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レンコンの収穫はなんと全て手作業！
粘土質の土をひたすら掘り進め、レンコンがある場所の手掛かりとなる芽を探します🔎
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まるで宝探しのようですが…これがかなりの重労働！
1本掘り出すのに1時間以上かかることもあるんだとか💦
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今期も生産者の皆さんが1本1本折らないように時間をかけながら、丁寧に掘り出しています。
大切に味わっていただけたら嬉しいです😌🌱
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【出荷時期🌿】
10月上旬〜1月
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【販売場所🛒】
北部じまん市
ネットショップじまん館
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#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家
#野菜 #旬
#ファーマーズマーケット
#直売所
#じまん市
#agriculture #farmersmarket
#JA
#国消国産

産地ならではの秋の味覚🍂 自然薯 #むかごのホクホクかき揚げ🥢 ⁡ 💭「むかご」とは？自然薯のツ

産地ならではの秋の味覚🍂
自然薯 #むかごのホクホクかき揚げ🥢
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💭「むかご」とは？
自然薯のツルにできる脇芽🌱
見た目は豆や小芋のようで、ホクホクとした食感とやさしい味わいが魅力です。
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✎レシピ
【2〜3人分】
・自然薯むかご(粒大きめ)…100g
・タマネギ…1/2個
・ニンジン…1/2本
・天ぷら粉、冷水、揚げ油…各適量
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①よく洗ったむかごを、レンジで加熱しやわらかくする。(600Wで約1分)加熱したむかごはキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。
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②タマネギとニンジンを千切りにする。
⁡
③天ぷら粉をボウルに入れ、冷水を少量ずつ加えて固めに溶き、①と②を入れ混ぜる。
⁡
④大きめのスプーンですくい、形を作りながら油に入れて揚げる。
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※むかごが小粒の場合、レンジの加熱は不要。
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【10月･11月は #国消国産月間🌾 】
私たちの「国」で「消」費する食べものは、できるだけこの「国」で生「産」するという考え方を「#国消国産」といいます🍚🥢
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日本の「食」と「農」を未来に繋げるために
この秋は、旬の食材を楽しみながら「国消国産」を意識してみませんか☺️🍠
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#自然薯レシピ
#JA静岡市 #静岡市 #静岡
#農業 #農家 #ファーム
#野菜 #旬 #べジスタグラム
#野菜ンスタグラム
#農業好きな人と繋がりたい
#ファーマーズマーケット
#agriculture #farmer
#farmersmarket #JA
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