葉ネギ

主な出荷時期
  1. 1月
  2. 2月
  3. 11月
  4. 12月

静岡市葵区・駿河区で栽培される葉ネギは、年間通して生産されています。水耕栽培の葵区産は安定した生産量とみずみずしくピンと真っすぐなのが特徴です。一方の駿河区産は海岸線に面し、水はけが良い砂地による良好な立地条件と豊富な日照時間によって肉厚さがあり深緑色したのが特徴です。両区ともにネギ本来の香りが強く、良い食感が評価されています。

葉ネギ

生産の様子

葉ネギの匠たち

柑橘・野菜栽培に挑戦する

葵区唐瀬
山本将平さん

マルシェ(直売)に挑戦する

駿河区中平松
中村正和さん

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