家庭農園

カリフラワー

収穫時期

栽培のポイント

カリフラワーの魅力は、小さな無数のつぼみがそろった花蕾です。花蕾の発育適温は10~15℃。茎葉がしっかり育った株に大きな花蕾ができます。高温になるとつぼみがそろわない異常花蕾になりやすいので夏まきがおすすめです。