家庭農園

ホウレンソウ

収穫時期

生育適温は10～20℃で、0℃前後で生長が停止しますが、－10℃くらいまで寒害を受けません。酸性土壌では本葉2～3枚で生育が止まり、葉の黄化が発生します。好適pHは6.3～7.0なので、石灰質資材を施用して土壌のpHの矯正を行いましょう。