２０２１年　３月号

皆さんは「菌活」という言葉を聞いたことがありますか？
体に良い菌を積極的に取り入れる生活習慣のことで、整腸作用や免疫力向上などが期待できるといわれています。今回の特集では「菌活」についてご紹介しています。

・今月の表紙：長田みそ加工グループの皆さん

・特集：菌活で整える！体の中からキレイで健康に

・営農スタディレポート：日常的に果物を摂ろう！◎果実酢を使った健康レシピを考案

・家庭農園：シャンツァイ

・ＴＲＹ ざ・農業：静岡県生シイタケ品評会ハウス栽培の部１等／細澤重喜さん

・食べごろレシピ：春キャベツの肉巻き＆和風サラダ

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