広報誌「オアシス」/「食のおあしす」
２０２１年 １０月号
10月は実りの秋・食欲の秋♪今回の特集では、特産品のオリーブオイルと、静岡を代表する味覚の自然薯レシピをご紹介します。
・今月の表紙：井川地区のキャベツ栽培に取り組む生産者、ＪＡ職員、育種苗業者
・特集：旬を食べよう！－オリーブオイル・自然薯編－
・営農スタディレポート：食料・農業・ＪＡに関するアンケート調査からＪＡのイメージ③
・ＴＲＹ ざ・農業：高冷地キャベツの栽培に挑戦する／仲野益夫さん
・食べごろレシピ：葉も一緒に！カブのガーリック炒め