９月号

今回の「旬を食べよう！」は暑～い夏に旬を迎えるエンサイ（空心菜）に注目！静岡市での生産の様子や簡単アレンジレシピをご紹介します♪

・今月の表紙：西川雅祥さん
・特集：旬を食べよう！－エンサイ編－
・ＴＲＹ ざ・農業：農林水産省関東農政局長賞を受賞／西川雅祥さん
・食べごろレシピ：イチジク

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