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南部ブロック女性部「ヤングママ」の部員6人が、ソーセージづくりを行いました。塩漬けの羊腸を使った本格的なソーセージは、おいしくてほぼ無添加でできると人気の講座です。女性部担当の横山係長は「この講座をきっかけに女性部に加入した人もいる。夏休みには食育活動として親子を対象に開きたい」と話しました。
(2021年7月15日)