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しづはたブロック昭府町地区で、農業や家庭用の電解水素水を扱う株式会社日本トリムの小長谷守さんを講師に、「水」をテーマに健康講座を開きました。体内の水分が不足すると熱中症や脳梗塞、心筋梗塞などのリスクの要因になるため意識して水を飲むことが大切、料理に使う水に電解水素水を使うと素材のおいしさを引き出すことができるなど、活用法について学びました。
(2021年8月17日)