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長田唐芋部会のサトイモ「長田唐芋」の出荷が本格化しています。口当たりがなめらかでコクがあり、煮崩れしにくいのが特長です。山﨑敏弘部会長は「今年は形の良いものが多く、冷え込みもあり味が乗っている。ぜひ味わってほしい」と話しました。じまん市やじまん館などで販売しています。
(2021年11月26日)