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静岡茶市場で新茶シーズンの幕開けとなる「新茶初取引」が行われました。上川陽子衆議院議員や川勝平太県知事などが参列。同市場の内野泰秀社長は「おいしいお茶を届けるため、生産者と茶商が積み上げてきた知恵を発揮してもらえるよう茶市場も努力していく」とあいさつしました。取引が始まると、会場では商談成立時に手をたたく「手合わせ」の音が響きました。
(2022年4月18日)