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2022.07.25
トピックス 営農

香り高いオリーブを目指して 駿府オリーブ研究会

駿府オリーブ研究会が、葵区と駿河区のオリーブ園5園地の巡回を行いました。生産者とJA職員5人が参加し、実の付き具合や病害虫の発生状況などを確認。漆畑光則会長は「今年は実の付きがいいのでたくさんの搾油が見込める。質の高いオリーブオイルを作りたい」と話しました。9月下旬から収穫・搾油を開始し、じまん市を中心に販売する予定です。

(2022年7月25日)