オクラの産地化を目指して　ＪＡ静岡市初の目ぞろえ会開催

中藁支店で、オクラ生産者７人とＪＡ職員やＪＡ静岡経済連、市場関係者が参加し目揃え会を開きました。サンプルを示しながら、出荷基準や選果・保存方法を確認。高温でサヤインゲン部会が解散した経緯から、暑さに強いオクラへ転換し１１人が約１２～１３aで栽培しています。目揃え会では良質な実がそろい、７月２２日に初出荷します。新たな部会設立と産地化を目指し、技術確立と土台づくりを進めています。

（２０２６年７月１７日）