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2016.11.27
トピックス じまん市

セミナーで「長田唐芋」をPR 旬菜キッチンが料理を披露

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静岡県下のJAと県信連が「セカンドライフセミナー」を開き、約100人が参加しました。退職後の生活設計を考えるセミナーと、毎週日曜放送「ごちそうカントリー」の出演者によるトークショーが行われました。トークショーでは、生産者の小野田潔和さんが長田唐芋(おさだとうのいも)の栽培方法を紹介し、長田じまん市旬菜キッチンのメンバーがコロッケや唐芋団子汁などの唐芋料理を披露。試食した参加者から「ねっとりしていて甘味があり、おいしい」と好評でした。

(2016年11月27日)