秋の味覚、ほんやまじねんじょ初出荷

ほんやま自然薯部会が、秋の味覚「ほんやまじねんじょ」の初出荷を藁科営農経済センターで行いました。生産者１２人とＪＡ担当者が、収穫した自然薯約１７００本の規格と品質を確認しました。ほんやまじねんじょは２０１５年に静岡県で全国や海外に誇り得る特長を兼ねそろえた商品「しずおか食セレクション」に認定されています。生産者は「いろいろな食べ方があるが、とろろ汁にして香りと濃い味を楽しんで」と話します。

（２０１７年１０月４日）