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わさび共販委員会が葵区のホテルで第12回通常総会を開きました。同委員会や職員、市場関係者など約40人が参加し、昨年度の事業・収支決算報告や今年度の事業案などが承認されました。小澤達彦同委員長(37)は「新技術や新情報を積極的に取り入れ、ワサビ生産技術の向上を目指していく」と意志表明しました。
(2018年10月16日)