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2022.07.26
トピックス 営農

ミョウガの産地に! 大沢地区でミョウガ目揃え会

 

葵区大沢地区のミョウガ生産者グループが出荷の最盛期を前に目揃え会を開きました。生産者8人とJA職員が参加し、形状や色沢などの基準や出荷方法を確認。9月末下旬までじまん市で販売します。美和営農経済センターの宇佐美職員は「年々収穫量が増えている。多くの方に味わってもらえるように認知度を高めていきたい」と話しました。

(2022年7月26日)