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長田唐芋部会が生産する「長田唐芋」が本格的な出荷シーズンを迎えています。「長田唐芋」は、口当たりが滑らかでコクがあるのが特徴。じまん市や市内スーパーなどで販売しています。「長田唐芋」は、口当たりが滑らかでコのが特徴。山﨑敏弘部会長は「今年は適度に雨もあり、順調に生育している。煮物や炒め物などいろいろな料理に合うので、ぜひ食べてほしい」と話しました。
(2022年11月25日)