粘り、香り、食味よし！　自然薯品評会

ＪＡ静岡市自然薯部会があさはた支店で第２６回ＪＡ静岡市自然薯品評会を開き、金賞に葵区の渡辺尚さんが輝きました。品評会には1本苗で栽培された重量４００～７００ｇ、長さ７０㎝以上の２０点が出品され、県中部農林事務所の天野喜也生産振興課長を審査長に、形状や香り、粘度などを審査。天野課長は「今年は品質の優れたジネンジョが多く、粘り、香り、食味が良いものができている」と講評しました。ジネンジョは１０月～２月に約１１万本収穫され、県内の市場へ出荷。同ＪＡファーマーズマーケット「じまん市」などで販売しています。

【結果】
金賞一席　渡辺　尚さん（東部）
金賞二席　西内浩之さん（藁科）
銀賞一席　塩阪利明さん（藁科）
銀賞二席　繁田正博さん（藁科）
銅賞一席　石原　博さん（藁科）
銅賞二席　山崎多可司さん（藁科）

（２０２２年１１月１５日）