文字サイズ
営農課職員を講師に新茶のおいしい淹れ方を学び、新茶を使った「煎茶と甘納豆の蒸しパン」を作りました。今回使った新茶は葵の御紋がパッケージにあしらわれた「葵じまん」。参加者は蒸しパンをお茶菓子に自分で淹れた新茶を味わうと、「教えてもらった通りに淹れるとうま味をはっきり感じる！」と驚きました。
（２０２３年５月１１日）
