親子で挑戦！大豆から豆腐作り体験　ソレイユくらぶ

農業や農産物、地域に伝わる伝統食などを親子で学ぶ「ソレイユくらぶ」（全4回）が本店で開講し、親子8組18人が参加しました。城北加工グループの部員3人が講師を務め、大豆から豆腐作りやオカラを使ったホットケーキ作りに挑戦。大豆に関するクイズも行われ、参加者は元気に答えていました。できたての豆腐を食べて、親子で笑顔が広がりました。

（2025年8月2日）