手揉み茶の技を継承　～静岡市茶手揉保存会～

製茶技術の向上と技術の継承を目的に、静岡市茶手揉保存会の講習会が葵区内牧公民館で開かれました。初心者からベテランまで37人が参加し、県手揉保存会の住田会長や手揉師範の指導を受け、丁寧にお茶を揉みました。

（２０１７年９月１０日）