親子で茶の秋芽摘みと利き茶に挑戦　ソレイユくらぶ

親子で農業体験や地産地消を学ぶ、「ソレイユくらぶ」の親子17組40人が、葵区内牧の森内吉男さんの茶畑で秋芽摘みを体験しました。品種や摘み方を聞いた後、子供たちはビクを腰に付け１芯２葉の芽を摘み取りました。その後、ＪＡ美和支店で同茶園のお茶で製造した煎茶、ほうじ茶、紅茶と同ＪＡ管内の深蒸し茶の４種類の茶の利き茶に挑戦。他にも、摘んだ茶葉を電子レンジやホットプレートを使ってお茶に仕上げる方法を学び、粉末茶の入浴剤作りを楽しみました。

（２０１７年９月３０日）