地元特産「松野ごぼう」を学校給食で紹介！

葵区松野の特産「松野ごぼう」が学校給食のメニューに使用され、生産者の同地区細川雅弘さん（64歳）が招待され、児童たちと一緒に味わいました。同地区の、上層は柔らかく水はけの良い黒ボク土、下層に水持ちの良い赤土の土質が根菜類に適していると言われています。松野ごぼう入りの筑前煮を食べた同校の望月颯太君は「柔らかくて美味しい、地元でこんなごぼうが出来るなんてすごい」と話しました。２軒の生産者が静岡市の中吉田学校給食センターに１７０㎏を出荷し２６校の給食メニューになる予定です。

（２０１７年１２月８日）