甘くて辛味が少ないサラダ向き「極早生タマネギ」目揃え会

ＪＡ高松支店で、極早生タマネギの目揃え会が開かれました。極早生品種は昨年から本格的に栽培がスタートし、１～３月、じまん市に出荷されます。生産者は昨年の出荷状況や、南部営農経済センターが行った育苗試験の結果などを聞いた後、出荷規格を確認しました。この季節ならではのタマネギを、ぜひ生で味わってください。