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しづはた営農経済センター・支店・女性部が共同して地域への貢献、地域との関係強化のため親子参加型の食育イベントを開催し、53人が参加しました。
参加者はサツマイモのツル挿しをした後、初めての試みとなる塩おむすび作りと、うるち米を使った焼おむすび餅作りを体験。子供たちは薄く平らにしたおむすびを星型やハート型にして楽しみながら味わいました。また職員の手作りゼリーもイベントを彩りました。
サツマイモの収穫は10月上旬を予定しています。
(2018年6月9日)