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自然薯部会が、品質と栽培技術の改善と向上、生産・消費の拡大を目的に、あさはた支店で「第22回JA静岡市自然薯品評会」を開きました。外観と灰汁、色沢、香り、粘度、食味を審査し、金一席の静岡市長賞に北澤治さん(藁科)の自然薯が選ばれました。今年度産の自然薯は、品質も管理も良いとの事です。
金二席 花村 行雄 (藁科) 銀一席 野﨑 賢一 (藁科) 銀二席 渡辺 尚 (東部) 銅一席 森 正治 (藁科) 銅二席 山﨑 甚浩 (藁科) 敬称略
(2018年11月13日)