サツマイモのツル挿しとおむすび作り―しづはた支店・営農経済センター

しづはた支店と営農経済センターが１支店１協同活動としてサツマイモのツル挿し体験を行いました。しづはたじまん市で募集し、13家族56人が参加。ＪＡ職員から手順を教わったあと、１本ずつ丁寧に挿していきました。作業の後は女性部員が講師となり「シャカシャカおむすび」作りに挑戦。小さめの紙コップ２つを使い、ご飯とふりかけを入れてシャカシャカ振って丸いおにぎりを完成させました。

（２０１９年６月８日）

<シャカシャカおむすびの作り方>
材　料＝小さめの紙コップ（90mlくらい）２個、サラダ油１滴、ご飯100ｇ（5個分）、ふりかけ適量
作り方＝紙コップにサラダ油１滴をおとし、ふりかけ（約大さじ1/2）、ご飯20ｇを入れ、もう一つの紙コップをかぶせて10回振るだけ
＊油は最初に１滴入れればつぎ足す必要はありません。
＊小さめの紙コップなので小さなお子さんも楽しく作れます♪お弁当にもピッタリです。