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2019.09.27
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「ほんやまじねんじょ」のメニューを考案 鈴木学園で発表会

 

調理専門学校の鈴木学園が地産地消の商品開発のため「ほんやまじねんじょ」を使った新メニューの発表会を行いました。生産者やJA職員、卸売会社の静岡VF担当者など15人が審査員を務め、生徒が考案した料理に舌鼓を打ちました。投票で1位だった「自然薯肉巻きフライ3種」は11月6日~11日に静岡伊勢丹で販売されます。

(2019年9月27日)