親子でおはぎ作りに挑戦　ＪＡ静岡市ソレイユくらぶ

親子で地産地消や静岡の伝統を学ぶ「ソレイユくらぶ」第２回が開かれました。コロナの影響で１か月遅れでしたが、14組29人の親子が参加。「おはぎ作りと静岡特産の“本山茶”をおいしく淹れる」を体験し、おはぎとぼたもちの呼び方のちがいやお茶の道具についても学びました。親子は急須を使って低めの湯でゆっくりと茶を淹れて味わい、作ったおはぎを試食しました。今後は、牛乳料理やミカン狩りをする予定です。

（２０２０年１０月１０日）